Underkategorier

• 

  Rødvin

  Rødvine er populære som firmagaver, både som kundegaver, medarbejdergaver og receptionsgaver. Rødvine kan forsynes med Jeres egen etiket. Vi har valgt ikke at have et bredt udvalg af mere eller mindre gode rødvine, men derimod få men særdeles gode vine til særdeles attraktive priser. Vi hjemtager løbende prøver på nye vine. Er vinene bedre end dem vi har til samme pris, udskifter vi dem. Er de ikke, tager vi dem ikke i sortimentet, men sælger dem blandt vore restpartier, til vor indkøbspris. Køb vinen hos BACH og få en væsentlig bedre kvalitet for de samme penge. Vi tilbyder også etiketter med Jeres eget logo mm. Vine er dejlige firmagaver ( kundegaver og personalegaver ) som de er, men vi kan også sampakke dem med andre firmagaver der matcher. Hos os kan du sammensætte firmagaver som ingen andre leverer, og via funktionen "Ønskeliste" er det let, og overskueligt. Du kan designe flere gavesampakninger samtidig. Ikke alle rødvine skal behandles éns. Rødvine kan generelt opdeles i 2 grupper: Fabriks rødvine og håndværkerrødvine. Fabriksrødvine serveres bedst ved 10-18 grader C, medens bedre rødvine bør serveres ved 18-19 grader C. Bourgognevine, Beaujolais, Mäcon og Rhônevine dog 15-18 grader C. Fabriksvine har bedst af en hårdhændet behandling inden serveringen. Herunder én eller flere gange dekantering, hvor vinen iltes. Håndværkervine bør derimod behandles meget forsigtigt. Alle rødvine opbevares bedst i mørke ved 10-14 grader C, uden temperaturudsving, og i absolut ro, uden at blive flyttet, desuden bør vinene ikke udsættes for støj. Er vinene forsynet med korkprop, skal de ligge ned, så korkproppen ikke tører ud. Tører korkproppen ud, kan der trænge ilt ind i flasken, og beskadige vinen. Inden serveringen bør håndværkervine transporteres så skånsomt som muligt, så tæt på opskænkningsstedet som muligt, mindst 2 timer før  anvendelsen, men bedst en uge før, så vinen kan falde til ro, og bundfaldet synke ned til bunden. Ved opskænkningen bevæges flasken så skånsom som mulig. Dekantering skader håndværker vine, hvorimod dekanteringer forbedrer fabriksvine. Fabriksvine vinder i smag ved at blive trukket op 2-3 timer før serveringen, medens håndværkervine bør åbnes 30-60 minutter før serveringen. De fleste rødvine der sælges i Danmark er fabriksvine. Fabriksfremstillede vine danner ikke bundfald, og mange der aldrig har smagt andet end fabriksfremstillede vine, tror der er tale om en dårlig vin, når de ser en vin med bundfald. Vin kendere bliver derimod glade når de ser en flaske med bundfald, da det indikerer der er tale om en bedre vin. Håndværkerfremstillede rødvine danner altid bundfald. Bundfaldet hedder vinsten, og er fuldstændig uskadelig. I gamle dage da al vin var håndværkerfremstillet, havde alle rødvinflasker en indvendig kegle i bunden. Den indvendige kegle bevirker at vinstenene bliver rundt om keglen når rødvinen nænsomt skænkes.

  Ved vinfremstillingen anvendes mange forskellige vinsorter, ligesom der anvendes forskellige navne til de samme druer, f.eks Syrah og Shiraz, selv om der er tale om samme sort. Syrah druer resulterer generelt i høj kvalitet vine, men smagen varierer meget, afhængig af om druerne er vokset i Australien, Europa eller Amerika, jordbundsforholdene, alderen på vinstokkene, antal solskinstimer, dyrket i fastlandsklima eller kystnære områder. Efter høsten har håndteringen, og forarbejdningen, endvidere stor indflydelse på det færdige resultat. 
  Selv om vinen kommer fra samme produktion, og er 100% identisk, kan den smage forskelligt, afhængig af lufttemperaturen, luftfugtighed, samt hvad der nydes sammen med vinen. 

  Amerikaneren Robert M. Parker er kåret til verdens bedste vindommer. Robert Parker bedømmer vin over hele verden, og bedømmelserne er anerkendt over hele verden. Robert Parkers bedømmelser kan være fatale for vinproducenterne. Robert Parker benytter følgende karakterskala:
  95-100: Klassisk stor vin.
    90-94: Fremragende vin med overlegen karakter og stil.
    85-89: Særdeles god vin i speciel god kvalitet.
    80-84: God, solid og vellavet vin.
    70-79: Gennemsnitsvin, drikkelig måske med mindre mangler.
    60-69: Under gennemsnittet, drikkelig men ikke anbefalelsesværdig.
    50-59: Ringe og udrikkelig.

• 

  Hvidvine

  Hvidvine er populære som firmagaver, herunder personalegaver, kundegaver og receptionsgaver. Hvidvine kan forsynes med reklame. Vi har valgt ikke at have et bredt udvalg af mere eller mindre gode vine, men derimod få men særdeles gode vine til særdeles attraktive priser. Vi hjemtager løbende prøver på nye vine. Er vinene bedre end dem vi har til samme pris, udskifter vi dem. Er de ikke, tager vi dem ikke i sortimentet, men sælger dem blandt vore restpartier, til vor indkøbspris. Køb vinen hos BACH og få en væsentlig bedre kvalitet for de samme penge. Vi tilbyder også etiketter med Jeres eget logo mm Vine er dejlige firmagaver ( kundegaver og personalegaver ) som de er, men vi kan også sampakke dem med andre firmagaver der matcher. Hos os kan du sammensætte firmagaver som ingen andre leverer, og via funktionen "Ønskeliste" er det let, og overskueligt. Du kan designe flere gavesampakninger samtidig.De fleste tørre hvidvine er bedst ved 8-12 grader C, medens sødlige hvidvine er bedst ved  6-8 grader C.

• 

  Rosévine

  Rosévine er lækre firmagaver både som kundegaver, personalegaver og receptionsgaver. Vi kan forsyne rosévine med Jeres reklame. Vi har valgt ikke at have et bredt udvalg af mere eller mindre gode vine, men derimod få men særdeles gode vine til særdeles attraktive priser. Vi hjemtager løbende prøver på nye vine. Er vinene bedre end dem vi har til samme pris, udskifter vi dem. Er de ikke, tager vi dem ikke i sortimentet, men sælger dem blandt vore restpartier, til vor indkøbspris. Køb vinen hos BACH og få en væsentlig bedre kvalitet for de samme penge. Vi tilbyder også etiketter med Jeres eget logo mm Vine er dejlige firmagaver ( kundegaver og personalegaver ) som de er, men vi kan også sampakke dem med andre firmagaver der matcher. Hos os kan du sammensætte firmagaver som ingen andre leverer, og via funktionen "Ønskeliste" er det let, og overskueligt. Du kan designe flere gavesampakninger samtidig,

• 

  Øl

  Øl er velegnet som firmagaver, både som personalegaver, kundegaver og receptionsgaver. Vi kan sammenpakke forskellige øl til lækre ølgaver, eller sampakke øl med andre matchende gaver.

• 

  Øvrige drikkevarer

  Øvrige drikkevarer.